又一作物亮起高价红灯！可可豆价格已跃至四十多年来新高
自16世纪西班牙人制作出甜美的巧克力之后，可可豆一跃成为全世界最受欢迎的食材之一。但是，保卫厄尔尼诺气候的影响，这一作物陷入了费事之中。
周一，可可豆在纽约期货交易所的交易价格继续上涨2.5%，到达1979年以来的顶配水平。12月交割的可可期货合约价格飙升至每吨3786美元，超越了2011年3月的峰值。而本年以来，可可豆的价格现已飙升超越40%。
投资者猜测该作物的最大栽培国家——科特迪瓦和加纳将陈述歉收，加上还在不断走强的需求，一起支撑了可可豆的价格。
据富国银行农业食物研究所分析师David Branch指出，科特迪瓦、加纳、喀麦隆和尼日利亚的可可豆产值占到全球总产值的75%。而现在，西非的这些区域正在困难度过温暖干旱的农耕时节。
Branch表明，可但是一种不安稳的作物，要求安稳的温度、高湿度、富氮土壤和防风条件，但本季并没有这样的安稳环境，这打乱了可可的收成。
要挟可可成长的炎热和枯燥问题主要由厄尔尼诺现象引发，而这一自然现象估计将继续到2024年上半年。而可可豆缺少现已继续了接连三年，这让饼干和糖块制造商尤为不安。
依据最新的美国顾客价格指数，9月美国糖块的价格同比上涨了7.3%。一起，可可仍是本年美国交易中提价起伏最大的产品之一。更重要的是，充溢糖块与巧克力的万圣节立刻就要降临，欧美商场对甜点的消费将进入一个顶峰。
奥利奥制造商亿滋世界将可可列为本年上半年价格继续上涨的根本的产品之一，巧克力制造商好时首席财政官Steve Voskuil则在本年早些时分表明，可可和糖的价格正朝着过错方向开展。
但糖块制造商玛氏和巧克力品牌Dandelion都称并未施行过提价。玛氏称尽管看到了高通胀和飙升的资料本钱，但该公司极力吸收了这些本钱，6月以来并未进行过任何提价。
不过，Dandelion的巧克力收购负责人Greg D’Alesandre指出，人们或许会在下一年的某个时分感受到可可缺少的连锁反应。
好时的Voskuil也估计在2024年将看到比本年更显着的改变，他还在等候商场的下一步意向。
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